Pode parecer um simples grão, mas a soja é uma das principais fontes globais de proteínas e óleo, sendo usada tanto na alimentação humana como na animal, e podendo ainda ser transformada em biocombustível. Os segredos deste legume foram agora desvendados por uma equipa de 18 organizações públicas e privadas norte-americanas, que acaba de sequenciar o seu genoma. Um trabalho que pode ajudar a melhorar a produção em todo o mundo.
Mais informações em:
http://dn.sapo.pt/inicio/ciencia/interior.aspx?content_id=1469403&seccao=Biosfera
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